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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ; I( l( ]1 R8 ~; K# g/ C' u
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜6 b0 W: y7 t8 H" o- b+ ^
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
, g6 J+ y1 v/ I$ h橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。) l* ]2 e! V+ M4 X6 ?, W
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第二梯队：谷物
3 O* @# x* X, a: ^3 D1 l面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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# T, B4 p9 L: k5 W1 ?( E第三阵营：牛奶和奶制品
7 ^2 q; a& \7 ~低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
6 B3 k9 W E; ^9 b, S- q( B. P鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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, r* W: O& l8 |! c/ r* n四大原则：- |& F; w4 J! Q6 M9 p+ R. Q& C
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
- {) ]2 c% c0 J7 M4 b! x原则二：两餐之间避免吃糖；3 S: M- W# F) O
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；' I/ L n% s, [* c' S! Q8 x
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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